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2019-2-6 | 热度:
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  2019年2月6日据猪价格网统计全国外三元均价为11.83元/公斤,较昨日上涨0.03元/公斤,较上周上涨0.15元/公斤,涨幅维持在0.01-5.00元/公斤,跌幅维持在0.01-1.50元/公斤。纵观全国,31个省、直辖市范围内,共计13省份猪价上涨,10省份猪价下跌,7省份持平,1省份未监测到数据。全国上涨区域较多,下跌区域较少,海南、重庆、四川、安徽、河北、河南、山东、江西、云南、天津、陕西、湖南、河北、广东上涨。北京、福建、贵州、浙江、甘肃、湖北、山西、江苏、广西、吉林下跌。其余区域持平。

  春节前后,猪肉价格何去何从?

  今天全国生猪价格上涨,整体依旧持续涨跌调整态势。最近两周,正是节前采购最高峰的时期,前一周,由于供应量过于充足,价格是连续下滑的,上周由于有“小年”,需求最为强劲,屠宰厂在毛猪价格没有上涨的基础上,上调了白条猪的出厂价,这是上周肉价上涨的主要拉动力。上周日均上市量环比有所下降,预示着采购高峰期已经接近尾声,价格上涨的趋势也接近尾声。

  在通常情况下,春节前后的价格都属于不正常的价格,正月十五以后,屠宰厂复工,那时候的价格能够表现出供求关系的变化。按照节前白条猪的供应能力来看,整个农历的正月,肉价基本上仍然会处于近几年同期的低位。

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