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2019-4-7 | 热度:
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  导读:微波炉烧烤菜谱!微波炉,让家庭主妇们不用起油锅,就能吃烧烤。买包调料,微波炉里转上几分钟,什么炸呀煎的菜类哪些是私人棋牌_,尽可让你享受到同出一辙的野趣,使你的厨房清洁卫生。

  巧用微波炉做烧烤:

  1.烤鸡。先在鸡皮上戳几个孔,并将鸡皮一面朝下放置。

  2.烧鱼。一次不要烹调太多,最好是两片,并用小容器盛装。

  3.煎蛋。只需将鸡蛋打散倒入平底容器,加热至边缘稍起中间颜色变深即可。

  4.煮饭。比一般器皿煮饭需要水分要少。若想使饭更松软,可以将大米在水中泡1小时,煮出来的饭如果太烂,可以继续加热,太硬则可加水继续煮。

  5.烧肉。应尽量使用瘦肉,减少脂肪比例,以使肉类受热均匀。

  6.蒸豆腐。放少许酒可以缩短加热时间。如要豆腐鲜美,可以在豆腐下面铺一片海带。

  7.烧烤或油煎西式香肠。应在香肠上刺几个孔,或者用刀划几道口子,以免温度过高爆裂。

  8.将水果先放在微波炉加热20-30秒钟,再榨汁时能多出汁。

  9.土豆在微波炉中加热20-30秒钟,再去皮也容易多了。

  微波炉烧烤菜谱-烧烤旗鱼的做法

  旗鱼四片,小黄瓜一根。

  调料:(A)酱油三大匙,白糖半大匙,色拉油、绍酒各一大匙; (B)酱油两大匙,绍酒半大匙。

  做法:

  ①旗鱼放入调料(A)中,腌30分钟,其间必须上下翻几次。

  ②调料(B)放入容器中,罩上微波薄膜,高火约半分钟。

  ③干①的汁液,把旗鱼排入盘中,罩上微波薄膜,高火2分钟。美食中国]

  ④以刷子蘸②的调料,涂抹在鱼上。

  ⑤罩上微波薄膜,高火2分钟取出,涂抹调料,再高火2分钟,最后再涂抹一次淋汁,即可盛盘,旁边可装饰一些小黄瓜

  微波炉烧烤菜谱-黑椒牛排的做法

  用料:牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。 腌料:生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。

  调料:糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。 做法:

  1、牛排用腌料腌15分钟。

  2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)

  3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。

  微波炉烧烤菜谱-煎鱼的做法

  材料:鱼一条,铝箔纸1张

  调料:色拉油3大匙,淀粉2大匙;姜5片,精盐1匙,绍酒、酱油各1大匙,胡椒粉适量

  具体做法:

  1、鱼洗净,沥干后,鱼身划斜刀,抹上调料腌30分钟后,再把淀粉抹于鱼身上。

  2、烤盘高火7分钟,铺上铝箔纸,加色拉油,放上鱼,高火3.5分钟,翻面再高火3.5分钟即可

  微波炉烧烤菜谱-锡纸排骨的做法

  1、酱油,蚝油,料酒,盐,味精,腐乳,五香粉~~~哗啦哗拉倒到排骨上,拌匀~~ 料酒要少一点,酱油也少一点,免得到处是水。

  2、放二十分钟,这个时候可以裁锡纸~~超市里都有卖的,视你的排骨块大小,裁成方形,留足边哦,免得一会包的时候包不严。

  3、包好以后拿到微波炉里头去烤,15分钟-20分钟,如果没有微波炉,可以用平底锅,放上一点油,这是防止锅被烧坏的;

  4、两面煎,一面15分钟左右 每一个小包都象一个小高压锅一样,尤其是有一点点儿焦的时候,排骨肉又香又嫩。

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